Bezeichnung: Salaux
Winzer/Produzent: Cave de la Petite Revolution
Land / Region: Frankreich - Provence
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée

 

der 12er ist ein Charmeur im Vergleich mit 10 und 11. Er hat einen derart hohen Extrakt, dass er den Gaumen wie mit Seide auskleidet. Die durchaus vorhandenen Tannine und die 15% Alkohol verschwinden praktisch völlig im Körper dieses Extraktmonsters. Das ist richtig faszinierend! Dazu kommt der wohl edelste Barriqueton, den ein Provence-Wein je abbekommen hat und wunderschöne dunkelbeerige Noten. Er ist weicher und noch opulenter als seine beiden Vorgänger, aber mit ebenso viel Spannung und Zauber, und mit einem geradezu unglaublich langen Finale.

 

Cuve aus Merlot, Shiraz/Syrah, Grenache

Salaux 2012

349,00 €Preis

    © 2019 - Weinwelt Schiefer - Inhaber Walter Schiefer, Tiroler Straße 82, A-6424 Silz/Tirol, AUSTRIA, ATU67435359

    *Gratiszustellungen ab 6 Flaschen im Umkreis von 20 Km von Silz

    • Instagram
    • Facebook - Grey Circle