Blaufränkisch RIEDE GFANGER - Paul Lehrner
Traditionell ausgebaut, dunkelrot glänzende Farbe, fruchtig, am Gaumen weich und samtig, harmonisch ausgewogene Tannine im Abgang.
Dieser gebietstypische Blaufränkisch aus der Ried Gfanger wird traditionell im großen Holzfaß ausgebaut. Er vermählt Beerenfrucht mit feiner sortentypischer Würze und elegantem Trinkfluss und mundet am besten in den ersten fünf Jahren nach der Ernte.

91 Punkte Falstaff (Weinguide 2016/2017)
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende frische Herzkirschen, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, feine Kräuterwürze. Mittlerer Körper, dunkles Waldbeerkonfit, zarte Tannine, frisch und trinkanimierend, vielseitig einsetzbar.
Rebsorten: Blaufränkisch
Ausbau: großes Holzfass
Säure: 5,9g/l
Restzucker: 1,0g/l
Trinktemperatur: 16-18°C
Lagerfähigkeit: bis 2019
Speiseempfehlung: Käsegerichte, Lamm, Rind, Wild, Braten, Gegrilltes, Pasta